Resep Nugget Ayam Wortel Empuk yang lezat dan mudah buat. Coba sekarang! Wowi dan sehat untuk keluarga. Saat mencari camilan yang nikmat dan menyenangkan untuk keluarga, nugget ayam wortel adalah pilihan yang sempurna. Nugget ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi karena mengandung ayam dan wortel.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat nugget ayam wortel empuk yang pasti disukai oleh seluruh keluarga. Jadi, mari kita mulai dan mulai menciptakan camilan lezat ini!.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita masuk ke proses pembuatan, mari kita periksa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam wortel yang empuk ini:
- Dada ayam cincang: 500 gram
- Wortel, parut halus: 2 buah
- Bawang bombay, cincang halus: 1 buah
- Bawang putih, cincang halus: 3 siung
- Tepung roti: 1 cangkir
- Susu cair: 1/2 cangkir
- Telur ayam, kocok lepas: 2 butir
- Saos tomat: 2 sendok makan
- Saos sambal: 1 sendok makan
- Garam: secukupnya
- Lada bubuk: secukupnya
- Minyak goreng: secukupnya
Langkah Pembuatan
1. Mempersiapkan Bahan
Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan sesuai dengan daftar di atas. Pastikan semua bahan segar dan dalam kondisi baik.
2. Menyiapkan Adonan Ayam
Campurkan dada ayam cincang, bawang bombay, bawang putih, parutan wortel, saos tomat, saos sambal, garam, dan lada bubuk dalam satu wadah besar. Aduk rata semua bahan hingga membentuk adonan yang homogen.
3. Membentuk Nugget
Ambil sejumput adonan ayam dan bentuklah menjadi bentuk segitiga atau persegi sesuai dengan selera Anda. Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.
4. Merendam Nugget
Kocok lepas telur ayam dalam sebuah mangkuk.
Celupkan nugget yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur, pastikan nugget terlapisi secara merata.
5. Melapisi dengan Tepung Roti
Setelah nugget dilapisi dengan telur, gulingkan dalam tepung roti hingga seluruh permukaan nugget tertutupi dengan tepung.
6. Mempersiapkan Penggorengan
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum mulai menggoreng nugget.
7. Menggoreng Nugget
Masukkan nugget yang sudah dilapisi tepung roti ke dalam minyak panas.
Goreng nugget hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.
8. Meniriskan Nugget
Angkat nugget dari wajan dan tiriskan minyak berlebih dengan meletakkannya di atas kertas tisu.
9. Nugget Ayam Wortel Siap Disajikan
Nugget ayam wortel empuk siap disajikan. Sajikan bersama saus pilihan keluarga.
Kesimpulan
Membuat nugget ayam wortel empuk yang disukai oleh keluarga ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menciptakan camilan lezat ini di rumah. Jadi, coba resep ini dan buat keluarga Anda bahagia dengan camilan yang nikmat dan bergizi.
Pertanyaan Umum (FAQ)
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam wortel?
Waktu persiapan dan pembuatan nugget ayam wortel sekitar 45 menit hingga 1 jam.
Bisakah saya menggunakan sayuran lain selain wortel?
Tentu saja! Anda dapat mencoba menggunakan sayuran lain, seperti brokoli atau kentang, untuk variasi rasa.
Bisakah saya menyimpan sisa nugget?
Ya, Anda bisa menyimpan sisa nugget di dalam kulkas selama 2-3 hari. Hangatkan kembali sebelum disajikan.
Apakah nugget ayam wortel bisa diolah dengan metode penggorengan tanpa minyak?
Iya, Anda bisa mencoba menggoreng nugget menggunakan metode air fryer untuk mengurangi jumlah minyak yang digunakan.
Bisakah saya membuat nugget ini tanpa telur?
Jika Anda ingin menghindari telur, Anda dapat mencoba menggunakan tepung terigu atau susu sebagai pengganti.